なんか記事書かんうちに溜まってしまったw 写真だけ貼っとこ うまかったやつだけあとで個別に書くか〜
ネストビールで有名な木内酒造の純米吟醸 んまいねえ〜〜 以上！www 木内酒造 夏初月 純米吟醸 原料 米、米麹 精米歩合 50% アルコール度数 15％
書くペースが遅くてどの順で飲んだか忘れちゃうよもう これは市内にうちゅうブルーイング置いてる店があるらしいから行ったらあったので購入 森嶋に比べたらすっきりで癖のない味 この銘柄は県内流通だけなんだったかな？ 富士大観 純米酒 タイプ 純米酒 原…
これもいすみで購入 これもうまかったなあ無濾過生原酒だいたい好き 木戸泉よりはシュッとした味だったかな けっこうすぐグイグイ飲み終わってしまって記憶にない、、、 原料米を変えて5種のシリーズになってたけど飲み比べしたかったなあ 岩の井 純米吟醸玉…
これもいすみで購入 これもうまかったなあ無濾過生原酒だいたい好き 木戸泉よりはシュッとした味だったかな けっこうすぐグイグイ飲み終わってしまって記憶にない、、、 原料米を変えて5種のシリーズになってたけど飲み比べしたかったなあ 岩の井 純米吟醸玉…
これはいすみに小旅行した時にせっかくなら地の酒をって買ったやつ 木戸泉だとワインっぽくしたafsとか熟成酒が有名なのね けどまあ有名なやつをかわないひねくれた性根なのでこちらを いやあワイルドな甘さフレッシュさ ちょい甘ったるいかもだけどアリやな…
こいつはドエレークールだぜって見た目で即購入 こういうのやるってことはきっと味も派手だろなと だいたい思った通りのシュワっとピリッとジューシーな感じ けど後から検索したら358って風水のいい数字てちょっとダサいな、、、 最近流行ってるよな車のナン…
別に日本酒に限ることないか ってか本来ビール党だしね というわけで市内で偶然見つけたこれ 巷ではうちゅう戦争と呼ばれるほど入手難度が高い人気のブルワリー まあうまいんだけど好みじゃない！www 飲みやすいとかバランスがいいとか好みじゃないんだなあ…
なんか名前ちらほら見るなあで買ってしまったシリーズ まあうまいんだけど好みじゃない枠だなあw まろみ！って感じなのかしら 後で調べたら結構人気の銘柄らしくまだまだわからんなあ ネットでの紹介見ると味噌系のこってりぽってりした味があうっぽい なる…
これも好き スッキリ切れる そしてとてつもなくフルーティー dry&jucieとの銘そのものね これも尾瀬の雪どけと同じとこのおすすめで購入 単体でずいずい飲んじゃう あんまり酒がうまいとつまみがいらないんなあ この前まで白カビ系のチーズがお気に入りだっ…
これも好きだ〜〜 スッッッキリ 甘くてフルーティ 好きなやつ全部甘くてフルーティしか言えないまだ語彙がない ラベルとか雑誌で見てピンときたやつ買ってたけどこれはお店のおすすめに従って買ってみたやつ 餅は餅屋 酒は酒屋だなあ〜 尾瀬の雪どけ 純米大…
はいこれは当たりです大好きです 栄光冨士には珍しいんじゃないかなこういうど直球な銘とラベルは パーカーポイントもなんか聞いたことあったけどそういうことなんね とにかくうまい 甘い〜甘くてうまい〜〜 フレッシュ〜〜〜 好きなものには語彙が死ぬ これ…
大洗の月の井 dancyuで記事になってて気になってたとこ 季節限定もので樽に詰めて木の香りをつけたものだそう いやーこれは〜 苦手！www ものすごくスッキリした飲み口なんだけどぶわーっと押し寄せる杉の香りが これは完全に好みだなあ 升で飲むのが好きな…
これまたたまたまアッサンブラージュもの hopeと同じ店で買ったっけ 結城の池田酒店 最近はおしゃれな酒屋も多いみたいね これも好きな味 甘くて単体でぐいぐいいけちゃうお酒は危険 怖い 好き 大観 しぼりたて純米吟醸生 Another Story 森嶋酒造 茨城県 タ…
アッサンブラージュというものをまず知らなかった しかしウンメー！ こんなん組合せ爆発起こっちゃわないの大丈夫？って感じだけど いやしかしこれ好きな感じだ ラベルもかわいいし和食以外のテーブルにもあうポップさ 味もそうだけどさやっぱ食卓にある存在…
いやー噂には聞いてたけどこれはうまいな〜 低めの度数で飲みやすいししかも安い 前飲んだ雄町の低精米のもうまかったけど ほかのalphaも飲みたい とかalphaに限らず飲みたい 風の森 alpha TYPE-1 奈良 油長酒造 タイプ 無濾過無加水生酒 原料 米、米麹 原料…
あーはいはいはいこれは好きです うまい また茨城の地酒ってのがいい 体に馴染むんだろうか そんなこたないか 最近のはほんとラベルもモダンでかっこいいねえ 森嶋 雄町 純米大吟醸 生酒 森嶋酒造 茨城 原材料 米、米麹 原料米 備前雄町 精米歩合 50％ 酵母 …
ワインっぽいって書いてあって飲んだらほんと白ワイン なんで米がこうなんのかねえ 不思議 素敵 いまのとこ好みドンピシャって感じではないけど食べるものによっては相当あいそうだなあ 若波 TYPE-FY2 生酒 若波酒造 福岡県 原材料 米、米麹 原料米 寿限無 …
ちょっとサボったらどんどん酒瓶が溜まってく これはまずい うまいんだけどどれも 福島のお酒らしいね ちょっともう記憶が定かじゃないんだけどというかふっと思い出して日記書き始めてもう酔ってるからよくわからないんだけど それまで飲んでたのほど香りと…
最近日本酒にハマってんだよ〜つうわけで酒屋行くべと後輩連れ出して昔から父親がつくばに来るたび寄ってた酒屋に やっぱ若干でも知識ついてから店行くと楽しいのう うわーあれもこれも気になる〜〜って棚を腕組みしながらうろうろ見回ってたら他のお客さん…
いやーーーこれはうまい これは好き！！ ちょっとえええナニこれ〜って言ってるうちに飲み終えてしまった 雄町がパワフルな原料米とか精米歩合80はもはや白米より削ってないとか能書きもいろいろ見たけどもう全然わかんないがうまい 多分削ってない故のうま…
ラベルがかっこよくて購入 超辛口というわりには辛いか？って感じ 酒の辛さがまだちょっとわからない キレがいいとかのことなんかしら これまで思いっきりフルーティーなやつばっかり飲んでたからスッと飲めてだいぶおとなしい印象 生酒じゃないタイプは初め…
6本目と同じとこで購入 これまたうまいんだけど同じ酒蔵の酒を同時に飲むのが初めてであ〜こんなに違いが出るのか〜〜と いまスペック見て気づいたけど生酒じゃなかったのね 6本目の風が吹いたらのが若干好みかな〜というかかなり好みだったからな〜 いずれ…
こーれーはうまい！好みにぴったり！ 伊豆旅行帰りの足柄道の駅で購入 とにかく甘くて余韻がちょうどいい アルコール度数が18度と高めで公式にサイトによると水で割って飲むのもいいらしい なぜか海外の水は軟水でも合わないというのが不思議だから絶対試そ…
旅行先の伊豆で晩酌用に宿泊先のスーパーで見つけた地酒 ワイン酵母を使ってるとの触れ込み たしかにこれはワイン 白ワインだこれ というか微発泡なのもあってシャンパンの感覚 これほんとに米〜？？？ってフルーティさというかぶどうじゃないのって渋みまで…
これは後輩からのおすすめで購入 この時は近所ですぐ買えたから知らなかったけど今相当な人気のようで入手困難気味なのね 6号酵母や木桶生酛作りが特徴らしいけどまださすがに違いがわからない 本とかサイトによると最古の酵母である6号酵母は味・香りともに…
Twitterで日本酒うめえ〜なんて買いたら好事家の方々からやれこれもうまいやれこれも飲んでみろと次から次へとリプライが うひょ〜すげえ〜知らねえのばっかり！と早速おすすめいただいたものからどう見ても個性的なラベルのMAGMAをチョイス いやあこれがう…
熟成酒が有名らしい京都は木下酒造の玉川 time machine 江戸時代の作り方で通常の何倍ものアミノ酸に超甘口のデザートワイン風 アイスクリームにかけると笑ってしまうほどおいしいとの触れ込みで購入 とりあえずストレートにクイッと行くと想像以上の旨味 こ…
ちょっとまだトーンとマナーとを決めきれてないんだけどもとりあえず始めようということで1本目 近所の酒屋に焼酎買いに行ったら目当てがなくてじゃあたまにはと手に取ったのがこれ ラベルがかっこいいし店内No.1との手書きポップ付き いやあこれがほんとに…
不惑を前にビール党からウイスキーに浮気し始め焼酎にうつつを抜かしたところで急に日本酒に惚れ込んでしまった というわけで飲み始めて2ヶ月あまりで自分の好みをメモしてかにゃわからんくなるぞこれは ということで幾度もやってはやめていったブログを再々…
