SAKE

日本酒初心者のおっさん

2021-04-19から1日間の記事一覧

6本目 瀬戸酒造 セトイチ 風が吹いたら

こーれーはうまい!好みにぴったり! 伊豆旅行帰りの足柄道の駅で購入 とにかく甘くて余韻がちょうどいい アルコール度数が18度と高めで公式にサイトによると水で割って飲むのもいいらしい なぜか海外の水は軟水でも合わないというのが不思議だから絶対試そ…

5本目 花の舞 Abyss

旅行先の伊豆で晩酌用に宿泊先のスーパーで見つけた地酒 ワイン酵母を使ってるとの触れ込み たしかにこれはワイン 白ワインだこれ というか微発泡なのもあってシャンパンの感覚 これほんとに米〜???ってフルーティさというかぶどうじゃないのって渋みまで…