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日本酒初心者のおっさん

26本目 富士大観 純米

書くペースが遅くてどの順で飲んだか忘れちゃうよもう これは市内にうちゅうブルーイング置いてる店があるらしいから行ったらあったので購入 森嶋に比べたらすっきりで癖のない味 この銘柄は県内流通だけなんだったかな?

富士大観 純米酒

タイプ 純米酒

原材料 米、米麹

原料米 美山錦

精米歩合 65%

アルコール度数 15%

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25本目 岩の井 純米吟醸玉栄 無濾過生原酒

これもいすみで購入 これもうまかったなあ無濾過生原酒だいたい好き

木戸泉よりはシュッとした味だったかな けっこうすぐグイグイ飲み終わってしまって記憶にない、、、 原料米を変えて5種のシリーズになってたけど飲み比べしたかったなあ

岩の井 純米吟醸玉栄 無濾過生原酒

岩瀬酒造 千葉県

原料 米、米麹

原料米 玉栄

精米歩合 55%

アルコール度数 17%

 

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25本目 岩の井 純米吟醸玉栄 無濾過生原酒

これもいすみで購入 これもうまかったなあ無濾過生原酒だいたい好き

木戸泉よりはシュッとした味だったかな けっこうすぐグイグイ飲み終わってしまって記憶にない、、、 原料米を変えて5種のシリーズになってたけど飲み比べしたかったなあ

岩の井 純米吟醸玉栄 無濾過生原酒

岩瀬酒造 千葉県

原料 米、米麹

原料米 玉栄

精米歩合 55%

アルコール度数 17%

 

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24本目 木戸泉 pure purple 2020

これはいすみに小旅行した時にせっかくなら地の酒をって買ったやつ 木戸泉だとワインっぽくしたafsとか熟成酒が有名なのね けどまあ有名なやつをかわないひねくれた性根なのでこちらを いやあワイルドな甘さフレッシュさ ちょい甘ったるいかもだけどアリやな〜〜

木戸泉 pure purple 2020

木戸泉酒造 千葉県

タイプ 純米酒 無濾過生原酒

原料 米、米麹

原料米 雄町

精米歩合 60%

アルコール度数 16%

 

 

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23本目 358cool

こいつはドエレークールだぜって見た目で即購入 こういうのやるってことはきっと味も派手だろなと だいたい思った通りのシュワっとピリッとジューシーな感じ けど後から検索したら358って風水のいい数字てちょっとダサいな、、、 最近流行ってるよな車のナンバーとかでも 別にcoolって意味じゃなくて冷やして飲めってことなんかしら

358 cool

小坂酒造場 岐阜県

タイプ 不明

原料 米、米麹

アルコール度数16%

原料米 非公開

精米歩合 非公開

酵母 非公開

 

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